La temperatura è una grandezza fisica che misura il grado di calore di un corpo o di un ambiente. Esistono diversi sistemi di misura della temperatura, tra cui i due più diffusi sono il sistema Fahrenheit e il sistema Celsius. Spesso ci troviamo nella necessità di convertire la temperatura da un sistema all’altro, ad esempio quando si viaggia tra paesi che utilizzano sistemi diversi o quando si seguono ricette di cucina internazionali. In questo articolo, impareremo a convertire facilmente la temperatura da gradi Fahrenheit a gradi Celsius.
Come Convertire da Fahrenheit a Celsius
Il sistema Fahrenheit
Il sistema Fahrenheit è il più utilizzato negli Stati Uniti e in alcuni paesi caraibici. La scala Fahrenheit prende il nome dal suo creatore, l’astronomo e fisico tedesco Daniel Gabriel Fahrenheit. In questa scala, il punto di congelamento dell’acqua è fissato a 32 gradi Fahrenheit (°F) e il punto di ebollizione a 212 gradi Fahrenheit, creando un intervallo di 180 gradi tra questi due punti.
Il sistema Celsius
Il sistema Celsius, precedentemente noto come sistema centigrado, è utilizzato in gran parte del mondo, inclusa l’Europa e la maggior parte dei paesi asiatici. La scala Celsius prende il nome dal suo creatore, il fisico e astronomo svedese Anders Celsius. In questa scala, il punto di congelamento dell’acqua è fissato a 0 gradi Celsius (°C) e il punto di ebollizione a 100 gradi Celsius, creando un intervallo di 100 gradi tra questi due punti.
La formula di conversione
Per convertire una temperatura espressa in gradi Fahrenheit in gradi Celsius, è possibile utilizzare la seguente formula:
°C = (°F – 32) × 5/9
Dove:
°C è la temperatura in gradi Celsius
°F è la temperatura in gradi Fahrenheit
Esempi di conversione
Convertire 68 gradi Fahrenheit in gradi Celsius:
°C = (68°F – 32) × 5/9
°C = (36) × 5/9
°C ≈ 20
Quindi, 68 gradi Fahrenheit corrispondono a circa 20 gradi Celsius.
Convertire 212 gradi Fahrenheit in gradi Celsius:
°C = (212°F – 32) × 5/9
°C = (180) × 5/9
°C = 100
Quindi, 212 gradi Fahrenheit corrispondono esattamente a 100 gradi Celsius.
Come Convertire da Fahrenheit a Celsius: Conclusioni
La conversione da gradi Fahrenheit a gradi Celsius è un’operazione semplice che può essere effettuata utilizzando la formula °C = (°F – 32) × 5/9.
È importante conoscere questo metodo per poter comprendere e confrontare le temperature in diverse situazioni, come durante i viaggi o nella preparazione di ricette internazionali.
Con la pratica, diventerà sempre più facile e veloce effettuare questa conversione.
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